Pular para o conteúdo
Culinária

McDonald's retira o McRib do cardápio após 37 anos na Alemanha

Clássico sanduíche de carne suína deixará de ser comercializado fixamente a partir de 27 de outubro, sem justificativa oficial da empresa.

Por 2 min de leitura

McDonald's retira o McRib do cardápio após 37 anos na Alemanha
McDonald's retira o McRib do cardápio após 37 anos na Alemanha

A rede de fast-food McDonald's anunciou a retirada do McRib de seu cardápio fixo na Alemanha, marcando o fim de uma trajetória de 37 anos no país. A informação foi divulgada por meio de um boletim informativo enviado aos clientes, indicando que o sanduíche original poderá ser adquirido somente até o dia 27 de outubro.

Criado originalmente na década de 1980 como uma solução temporária diante da escassez de carne de frango para a produção dos Chicken McNuggets, o McRib foi moldado pelo chef luxemburguês René Arend. O produto consiste em um hambúrguer de carne suína picada e prensada em formato de costelinha, desprovido de ossos, acompanhado de picles, cebolas brancas e molho barbecue, servido em um pão alongado.

Enquanto em diversos mercados internacionais, como nos Estados Unidos, o sanduíche sempre teve uma presença sazonal e limitada, a Alemanha e Luxemburgo mantiveram o item de forma contínua no cardápio desde 1989. Essa permanência prolongada transformou o produto em uma verdadeira referência cultural para os consumidores locais ao longo de quase quatro décadas.

Apesar da popularidade entre muitos frequentadores, a decisão da empresa não veio acompanhada de justificativas oficiais. O comunicado enviado aos consumidores limitou-se a classificar o item como uma verdadeira ícone, sem detalhar os motivos comerciais ou operacionais que motivaram a descontinuidade do clássico nas filiais alemãs.

Nas redes sociais, a novidade gerou reações mistas de surpresa e descontentamento entre os admiradores do lanche, com diversos usuários lamentando o fim do produto. Entre os entusiastas conhecidos da iguaria está o ministro-presidente da Baviera, Markus Söder, que já declarou publicamente sua preferência pelo sanduíche em diferentes ocasiões.

Como alternativa temporária, a rede introduziu no mercado a variação batizada de McRib Sweet Heat, que substitui o tradicional molho barbecue por uma cobertura de chili agridoce. No entanto, o novo produto também possui disponibilidade restrita por tempo limitado, deixando em aberto se o clássico original poderá retornar ao país em campanhas futuras, a exemplo do que ocorre em outros territórios.

Fontes consultadas

Leia também