Saúde
Alimentos ricos em magnésio ganham espaço em debates de saúde
Especialistas alertam sobre o papel do mineral na dieta e desaconselham o uso de suplementos sem prescrição médica.
alimentação
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Saúde
Opções de suco detox e chás ganham destaque na saúde e alimentação
Bebidas nutritivas e infusões de ervas auxiliam na rotina de bem-estar e no controle da glicemia.
Saúde
Explosão de produtos proteicos movimenta o Brasil e o mercado global
A busca por bem-estar e hábitos saudáveis impulsiona a expansão de alimentos e bebidas enriquecidos com proteína no país.
Culinária
California Pizza Kitchen expande linha e aposta no mercado de saladas
Em parceria com a FiveStar Gourmet Foods, a rede norte-americana planeja levar pratos prontos e kits de saladas para os supermercados no próximo ano.
Culinária
Prática de marmitas semanais exige cuidados com o armazenamento
Especialistas apontam que o planejamento de refeições economiza tempo, mas alertam para os riscos do consumo tardio de pratos refrigerados.
Culinária
Praticidade na Cozinha: Dicas para Refeições Rápidas e Técnicas Culinárias
Especialistas destacam que técnicas simples e organização prévia ajudam a preparar pratos saborosos e nutritivos em pouco tempo.
Culinária
Opções sem glúten e lactose ampliam escolhas para sobremesas
Variedade de produtos e receitas busca atender diferentes preferências alimentares e rotinas.
Culinária
Culinaria vegetariana e vegana ganha espaco no Brasil
Restaurantes e especialistas destacam a diversidade de pratos sem carne na gastronomia nacional.
Saúde
Alimentos ricos em antioxidantes ganham destaque na dieta
Especialistas apontam que o consumo variado de frutas, sementes, ervas e especiarias fortalece o organismo e auxilia na imunidade.
Saúde
Especialistas indicam alimentos acessíveis para fortalecer a imunidade
Com a transição para períodos mais chuvosos e variações de temperatura, nutricionistas recomendam o consumo de itens frescos da primavera para apoiar as defesas do organismo.
Brasil
Consumo de ovos no Brasil cresce nas últimas décadas e atinge marcas históricas
Comemoração de três décadas do Dia Mundial do Ovo destaca a versatilidade culinária do ingrediente e o avanço expressivo na preferência dos brasileiros.
Economia
Opções variadas movimentam buscas por refeições e vagas de emprego
Enquanto o mercado de trabalho registra novas oportunidades em Salvador, o setor gastronômico ganha destaque com pratos tradicionais e pratos regionais.